Gellir cyrchu'r cwrs ar-lein rhad ac am ddim hwn trwy wefan yr Asiantaeth Safonau Bwyd ac mae’n cynnwys y modiwlau canlynol:
- Modiwl 1: Effeithiau alergeddau yn y corff
- Modiwl 2: Y rheolau ar gyfer gwybodaeth am alergenau
- Modiwl 3: Rheoli alergenau yn y ffatri
- Modiwl 4: Darparu gwybodaeth gywir am alergenau ar gyfer bwyd wedi'i becynnu ymlaen llaw a heb ei becynnu ymlaen llaw
- Modiwl 5: Rheoli alergenau mewn amgylchedd arlwyo
- Modiwl 6: Y defnydd o labelu gwirfoddol
Mae prawf ar ddiwedd pob modiwl ac unwaith y bydd pob un o'r 6 modiwl wedi'u cwblhau, gellir lawrlwytho tystysgrif ar gyfer ffeiliau staff.
Hyfforddiant Alergedd Bwyd ar-lein yr Asiantaeth Safonau Bwyd